• Mario Betti - Giovanni Battista Bonino Studi chimico-fisici sulle acque minerali. Sopra un nuovo metodo di rappresentazione della composizione delle acque minerali. Applicazione alle acque di Riolo di Romagna,Roma, [s.l.], 1927 (estratto da: "Annali di chimica applicata", 17)
  • Regia Universita di Bologna, Anno Accademico 1929-30-VIII. Appunti di chimica fisica tratti dalle lezioni tenute da G. B. Bonino,compitati a cura di Ladislao Brull, [Bologna], GUF Giacomo Venezian, [1930]
  • Giovanni Battista Bonino - Paolo Cella Studi sull'effetto Raman nei terpeni: 1. Ricerche su alcuni idrocarburi, 2. Ricerche su alcoli e chetoni terpenici e su altre sostanze che coi terpeni hanno stretto rapporto,Roma; Reale Accademia d'italia, 1931-1932 (Memorie della Reale Accademia d'Italia, Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali. Chimica, 4 e 3.4)
  • Mario Betti - Giovanni Battista Bonino Le acque minerali dell'Alto Adige e del Trentino. Indagini chimiche e chimico-fisiche,Roma, Reale Accademia d'Italia, 1933 (estratto da: "Memorie della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali. Reale Accademia d'Italia", 5)
  • Giovanni Battista Bonino Considerazioni sulla struttura dei nuclei a carattere aromatico,Bologna, Coop. Tipografica Azzoguidi, 1933
  • Giovanni Battista Bonino Ricerche sull'effetto Raman dei legami multipli tra C e N nelle molecole organiche,Roma, Tip. Bardi, 1933 (Memorie della Reale Accademia d'Italia, Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, 20)
  • Giovanni Battista Bonino Ricerche sulla teoria delle soluzioni concentrate di elettroliti forti: 1. Considerazioni teoriche; 2. Applicazione al calcolo dei coeficienti di attività; 3. Calcolo degli abbassamenti delle tensioni di vapore del solvente,Roma, Tip. Del Senato di G. Bardi, 1933 (Memorie della Reale Accademia d'Italia, Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, 13-15)
  • Giovanni Battista Bonino - Kurt H. Meyer - Lavoslav Ruzicka Réunion internationale de physique, chimie, biologie: 6. Chimie organique,Paris, Hermann et C.ie, 1938 (Actualites scientifiques et industrielles, 6)
  • Mario Betti - Giovanni Battista Bonino Le acque minerali dell'alto Adige e del Trentino: Indagini chimiche e chimico-fisiche,Roma, Reale Accademia d'Italia, 1941 (Atti della Reale Accademia d'Italia. Memorie della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, 21)
  • Giovanni Battista Bonino Aspetti chimici nel progresso della tecnica del volo. Discorso pronunziato nell'adunanza generale del 1. giugno 1941-XIX per il solenne conferimento dei premi reali,Roma, [s.n.], 1941 (estratto da: "Annuario della Reale Accademia d'Italia", 13)
  • Francesco Paolo Mazza Chimica biologica: 1. Biochimica descrittiva,Torino, Rosenberg & Sellier, 1942 [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Oscar Masi Schedario spettrografico. Avvertenze e tabelle (Istituto scientifico tecnico "E. Breda"),Bologna, Zanichelli, 1942 [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Giovanni Battista Bonino In memoria del sen. prof. Mario Betti,Bologna, Accademia di agricoltura, 1943
  • Giovanni Battista Bonino Mario Betti (21 marzo 1875 - 13 maggio 1942). Commemorazione letta nell'Aula magna della Università il giorno 9 gennaio 1943,Bologna, Tip. Compositori, 1943 (altra edizione: Bologna, Coop. Tip. Azzoguidi, 1943; estratto da: "Rendiconto delle sessioni della Accademia delle scienze dell'Istituto di Bologna", anno accademico 1942-1943)
  • Giovanni Battista Bonino Mario Betti e la sua opera. Commemorazione letta nell'Accademia di scienze, lettere ed arti di Lucca,Lucca, Scuola Tipografica Artigianelli, 1949 (estratto da: "Atti dell'Accademia lucchese di scienze, lettere ed arti", serie 3, 7)
  • Linus Pauling La natura del legame chimico e la struttura delle molecole e dei cristalli. Introduzione alla moderna strutturistica chimica,Roma, Edizioni italiane, 1949 (nuova edizione, 1961) [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Francesco Carlo Palazzo Cellulose italiane greggie e nobili. Venti anni di sperimentazione a profitto di un'industria nazionale,Firenze, Giuntina, 1954 [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Giovanni Battista Bonino Parole pronunciate dal prof. G. B. Bonino la sera del 5 dicembre 1953 nel consegnare al prof. C. K. Ingold, dottore honoris causa nell'Universita di Bologna, la medaglia di omaggio e di ricordo a lui offerta dalla scuola chimica bolognese,Bologna, Arti Grafiche, 1954 (estratto da: "Bollettino scientifico della facolta di chimica industriale di Bologna", 12)
  • Charles Alfred Coulson La valenza,Bologna, Zanichelli, 1955 (nuova edizione, 1961) [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Edward Armand Guggenheim Esercizi di chimica-fisica,Roma, Ed. Ateneo, 1956 [presentazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Giovanni Battista Bonino Amedeo Avogadro. Discorso commemorativo tenuto nella seduta pubblica del 24 novembre 1956 nel Palazzo reale di Genova,Genova, [s.n.], 1957 (estratto da: "Atti dell'Accademia ligure di scienze e lettere", 13, 1956)
  • Henry Gilman ... [et al.] Chimica organica superiore,Torino, Einaudi, 1955-1960 (Manuali Einaudi. Serie di chimica) [prefazione di Giovanni Battista Bonino]
  • John C. Slater Introduzione alla chimica fisica,Firenze, Sansoni edizioni scientifiche, 1963 [presentazione di Giovanni Battista Bonino]
  • Eugenio Mariani Chimica applicata e industriale: 1.,Torino, Unione Tipografico-Editrice Torinese, 1972 [presentazione di Giovanni Battista Bonino]
  • La spettroscopia Raman (e U.R.) a Bologna, presso l'Istituto Chimico "G. Ciamician" (Conferenza Raman, Centro di Studio per la Spettroscopia Raman). Profili storico dalle origini con particolare riguardo all'attivita svolta nel periodo 1970-1976, a cura di Giovanni Battista Bonino, Giovanni Semerano, Alessandro Bertoluzza,Bologna, Istituto di Chimica Generale "G. Ciamician", 1976
  • Andreas Karachalios I chimici di fronte al fascismo: il caso di Giovanni Battista Bonino (1899-1985),Palermo, Istituto Gramsci siciliano, 2001
  • Andreas Karachalios Giovanni Battista Bonino and the Making of Quantum Chemistry in Italy in the 1930s,in Chemical sciences in the 20th century. Bridging boundaries,edited by Carsten Reinhardt, Weinheim [et.al.], Wiley-VHC, 2001, pp. 75-104